陆国久连连点头道：“晓夏说得对，这点我明白，早年村里就有人用菜谱换房场的事，这有些东西的价值不是眼睛能看见的。”

陆景远看着艾晓夏，看了一圈：“嫂子，你是不是有神仙附体了？怎么跟以前完全不一样了？”

李绍芬敲了一下陆景远的后背：“这孩子，怎么没大没小的，怎么跟你嫂子说话呢。”

艾晓夏笑着对着李绍芬道：“妈，没事，也是我以前做得太不好的，所以有点转变，你们就觉得我变化大了。对了，咱们试试做点点心，后天乡里赶集，要是行，咱们去集上试试，看看能不能卖出去？”

李绍芬连连点头，看着那么大的烤箱，她还有什么不信任艾晓夏的？所以赶紧问：“那都准备啥？没有的让景远去买。”

艾晓夏暂时也不想做什么太复杂的，现在是夏天，可以做点绿豆苏，解暑的，再做点枣泥苏，这些口感不一样，但是成本都不高，容易让人接受。

她对着李绍芬：“妈，今个先不用买了，家的东西暂时够，咱们也是先试试，成了明天再多买，你想帮我泡点绿豆，再泡点红枣，咱们做点绿豆沙馅和枣泥馅。”

李绍芬也是急性子，直接就去弄这些了。

艾晓夏不着急和面，那个等馅料都弄好再开始做就行，所以她打了水，先把烤箱擦gān净了。

这些弄好，艾晓夏让李绍芬把桌子擦gān净了，把面粉，糖，菜籽油都准备好了。

然后她先开始做枣泥馅，绿豆要泡上四五个小时，所以先做枣泥的。

陆景远帮着她烧火，她熬枣泥，半小时之后，枣子煮裂开了，她用凉水把煮好的枣子泡一下，然后大家一起开始去枣核。

最后用纱布把去了枣核的枣子过滤，就可以开始炒枣泥了。

正好家里有冰糖，用冰糖比白糖的效果好多了，本来她还想凑合试试就行，没想到做出来的还真的很成功。

枣泥做好了之后，她就开始和面了，中式苏皮点心的jīng髓就是水油皮的做法，这个艾晓夏很拿手。

家里的杆秤她会用，毕竟有原主的记忆，但是这手不熟练，所以让陆国久帮着称重量。

活好了油皮，又活了苏皮，然后用湿屉布盖好保湿醒面。

这时候也可以把枣泥分成平均的等份，分好枣泥馅，面也醒好了，就开始包苏饼了。

她前世是美食博主，为了拍照，很注重点心的品相，什么枣花苏，荷花苏的，jú花苏，没有不会的，所以这个点心也是做出了几种花样。

看着一个个漂亮的苏饼包好了，家里人再次惊讶了，这个儿媳妇跟之前他们了解的，真的太不一样了。